A batátaként is ismert édesburgonya táplálkozási szempontból értékes zöldségnövényünk. Egyre nagyobb népszerűségnek örvend az egészséges életmódot folytatók körében. Sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A téli nyugalom időszakában a természet lelassul. Mi emberek is szerencsés esetben behúzódunk, bevackolunk, elcsendesedünk, megnyugszunk, újra tervezünk. Tervezünk?
A mezőgazdasági munkák folyamatos leállásával – ami a szokatlanul sok őszi esőzés miatt a legtöbb helyen nem úgy sikerült, ahogy szokott – majd az ünnepi időszak elmúltával néha felötlik, hogy régen vajon hogyan vészelték át az emberek a telet?
Gondolkodtunk már azon, hogy a gyakran használt fűszereink honnan származnak? Vajon milyen növény, melyik növényi részei lehetnek? Tudjuk-e, valójában miből lesz a fahéj, a szegfűszeg vagy a vanília?
Az adventi időszak kezdetén az unokatestvérem, Dominkó Emese – aki a Soproni Egyetem PhD hallgatója – átküldött nekem egy mikroszkópos képet egy fenyő pollenről. Ezzel igazán meghozta számomra is az advent hangulatát.
December 7-én, az idei évben negyedik alkalommal került megrendezésre az AgroFIELD Termelői Club konferencia, melynek helyszíne ezúttal Hajdúnánás volt.
Miért kell meszelni a fák törzsét? Mit használjak a téli lemosó permetezéshez? Mikorra időzítsem a kajszi metszését?
Az előző bejegyzésben már láthattuk, hogy normál esetben a vaddisznók búgása legfőképpen november és december hónapra esik és kondán belül a vezérkoca ivarzása indítja be a többi egyed ivarzását.
Kérődző nagyvadaink szaporodási viselkedésének ismertetése után nem hagyhatjuk ki a vaddisznót, már csak azért sem, mert a mezőgazdasági károkozás szempontjából talán ez a faj a legproblémásabb.
Az idei ősz az átlagnál melegebb és jóval csapadékosabb volt a nyugati vidékeken. Az állományok itt jól keltek, szépen beállt sűrű, nagy lombú repcéket látunk.